Hopfen gezeichnet
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Meckatzer

Hell

Durch die Kombination feinster Aromahopfen aus Tettnang am Bodensee mit einer aufwendig abgestimmten Komposition heller Braumalze aus Oberschwaben wird die außergewöhnliche und gleichbleibend hohe Qualität dieser für Bayern so typischen Biersorte gewährleistet.

Der süffige und feinwürzige Charakter dieses Bieres zeigt sich schon an seiner glanzfeinen, hellen Farbe und der stabilen Schaumkrone. Einzigartig harmonisch-rund, sortentypisch frisch, schlank und mit dezenter Hopfennote, schmeckt Meckatzer Hell beim ersten Schluck – und macht Lust auf mehr.

Charakter

Alkoholgehalt

4,9 % vol.

Hefe

Untergärig

Bittere

15 Bittereinheiten

Trinktemperatur

6-9 °C

Stammwürze

11,5 %

Farbe

6-8 EBC

Verfügbar als

0,33l und 0,5l

WAS UNSER BIER SO BESONDERS MACHT

Typisch bayerisch: Das Meckatzer Hell

Das Helle ist eine für Bayern typische Biersorte, wurde in den 1920er Jahren zum ersten Mal in Meckatz gebraut und gehört zu den untergärigen Lagerbieren. Was das Meckatzer im Vergleich zu vielen anderen Bieren dieser Sorte so besonders macht? Einerseits das handwerkliche Können der Braumeister, andererseits aber auch die Qualität der Rohstoffe, die ausschließlich aus der Region stammen. Der Aromahopfen kommt aus Tettnang, die Sommergerste aus kontrolliert-integriertem Anbau aus Oberschwaben. Für den Brauprozess wählen die Meckatzer Brauer die traditionelle kalte Gärung unter Einsatz der eigenen Meckatzer Qualitätshefe. In der Nachgärung hat das Helle mehr als vier Wochen Zeit, seinen harmonischen Charakter zu vollenden. »Es ist ein süffiges und ehrliches Bier«, so Braumeister Max Stör.

 

EMPFEHLUNGEN AUS DEM BRÄUSTÜBLE

Unser Meckatzer Hell ist das perfekte Bier für einen lauen Sommertag!

Besonders gut lässt sich unser Helles im Meckatzer Bräustüble unter den blühenden Kastanien oder unserem offenen Glaspavillon genießen. Wir empfehlen Ihnen eine klassiche Brotzeitplatte mit vielen verschiedenen Schmankerln aus der Region!

ZUM BRÄUSTÜBLE

Meckatzer Allgäu-Burger im Hell-Semmel

Für einen guten Burger benötigt man auch das richtige Brot. Und für den besonderen Touch haben wir unseren Allgäu-Burgen-Bun mit unserem Meckatzer Hell aufgepeppt. Lassen Sie sich überraschen!

Zum Rezept

Meckatzer Daibeeri

Ein fruchtig-aromatischer Cocktail, den unser Meckatzer Hell perfekt abrundet. Die ideale Erfrischung für den Sommer!

Zum Rezept

Meckatzer Genussmagazin

Na, haben Sie Lust auf noch mehr bierige Rezepte bekommen? Im Meckatzer GenussMagazin finden Sie noch mehr Traditionelles, Überraschendes und Außergewöhnliches, wie ein Allgäu Tiramisu!

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WARUM MECKATZER?

Slow Brewing
Weil’s geil isch!
Bauwagen Michelwinnaden

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WEITERE BIERE

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Meckatzer Weiss-Gold
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  • unverändert seit 1900
  • Regionale Rohstoffe aus Tettnang & Oberschwaben
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  • So süffig und frisch wie ein bayrisches Helles, so besonders wie ein Meckatzer.
  • Das perfekte Bier für einen lauen Sommertag.
  • Das Original aus dem Allgäu.
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  • Vollmundig mit würzigem Charakter.
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  • Heller Goldton und zarter Schaum
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Meckatzer Weizen Alkoholfrei
  • Mit acht ausgewählten Malzen und fünf erlesenen Aromahopfen gebraut.
  • Begeistert durch seine kräftige goldene Farbe.
  • Genuss, der auch ohne Alkohol überzeugt
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