Hopfen gezeichnet
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Seit 1738 werden in Meckatz, einer kleinen Gemeinde im westlichen Allgäu in Bayern, besondere Biere nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut. Der Leitspruch ‚Zeit für was Gutes‘ steht über allem. Dazu passt auch das Meckatzer Weiss Gold, das 1905 patentiert wurde und dessen Rezeptur von Generation zu Generation weitervererbt wird.

Zeit für was Gutes

Immer größerer Beliebtheit erfreut sich auch das Meckatzer Hell. Die Biersorte der Hell-Biere ist besonders für Bayern typisch. Eine Kombination feinster Aromahopfen aus Tettnang am Bodensee sowie eine aufwendig abgestimmte Komposition heller Braumalze als Oberschwaben gewährleistet die gleichbleibend hohe Qualität des Meckatzer Hell.

Es schmeckt beim ersten Schluck: einzigartig harmonisch-rund, sortentypisch frisch sowie mit dezenter Hopfennote. „Ein süffiges und ehrliches Bier, das Lust auf mehr macht“, so Braumeister Max Stör.

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UNSERE BIERE

ALLE BIERE
Slow Brewing
Meckatzer Hell
  • So süffig und frisch wie ein bayrisches Helles, so besonders wie ein Meckatzer.
  • Das perfekte Bier für einen lauen Sommertag.
  • Das Original aus dem Allgäu.
Slow Brewing
Meckatzer Weiss-Gold
  • das Allgäuer Sonntagsbier – ein eigenständiger Biertyp
  • unverändert seit 1900
  • Regionale Rohstoffe aus Tettnang & Oberschwaben
Slow Brewing
Meckatzer Leichtes Helles
  • Für die Momente mit viel Lust auf Bier und dem Wunsch nach Leichtigkeit gebraut
  • Überraschend würzig und charaktervoll für ein Leichtbier und der Beweis, dass weniger auch mehr sein kann.
Slow Brewing
Meckatzer Hefeweizen
  • Die wohlverdiente Erfrischung am Ende eines langen Tages.
  • Sechs edle Malzsorten, feinster Aromahopfen und höchstes braumeisterliches Können geben dem Meckatzer Weizen seine sortentypische, spritzige Fruchtaromatik und feine Hopfenblume.
Slow Brewing
Meckatzer Urweizen
  • Feinstes Caramelmalz und Aromahopfen.
  • Überraschend fruchtig mit kernigem Finale.
  • Das dunkle Meckatzer Bier.
Slow Brewing
Meckatzer Leichtes Weizen
  • Frisch und überraschend vollmudig.
  • Feine Hefetrübung und weiße Schaumschicht.
  • Der erfrischende Durstlöscher.
Slow Brewing
Meckatzer Radler
  • Weiss-Gold trifft auf Frucht.
  • Erfrischend, fruchtig, vollmundig.
Slow Brewing
Meckatzer Löwen Pils
  • untergärig, klassisch, erfrischend
  • Genuss für gesellige Runden mit Anspruch
Slow Brewing
Meckatzer Fest Märzen
  • Allgäuer Festlichkeit.
  • Speziell zur Weihnachtszeit eingebraut.
  • Vollmundig mit würzigem Charakter.
Slow Brewing
Meckatzer Bock
  • Das Allgäuer Fastenbier.
  • Kräftiger Malzkörper mit dezenter Hopfennote.
  • Es beeindruckt schon im Glas mit seiner dunklen, kastanienbraunen Farbe und seinem sahnig-satten Schaum.
Slow Brewing
Meckatzer Zwickelbier
  • Die Allgäuer Zwickeltradition.
  • Ein eigenständiger Biertyp.
  • In Ruhe ausgereift, wird es vom Lagertank direkt ins Fass abgefüllt – ohne die sonst übliche Filtration.
Slow Brewing
Meckatzer Weiss-Gold Alkoholfrei
  • Genuss, der auch ohne Alkohol überzeugt
  • vereint Geschmack und Gemüter in unbeschwerter Harmonie
  • Heller Goldton und zarter Schaum
Slow Brewing
Meckatzer Weizen Alkoholfrei
  • Mit acht ausgewählten Malzen und fünf erlesenen Aromahopfen gebraut.
  • Begeistert durch seine kräftige goldene Farbe.
  • Genuss, der auch ohne Alkohol überzeugt
Slow Brewing

Das Meckatzer Qualitätsversprechen

Unsere Familienbrauerei aus dem Allgäu verwendet ausschließlich Rohstoffe aus der Region, die sich mit viel handwerklichem Können und Zeit zur Meckatzer Genussreife entwickeln.

Als erste Brauerei überhaupt erhielten wir das Slow Brewing-Gütesiegel, das konsequenteste Gütesiegel im internationalen Biermarkt.

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